إبراهيم محمد الزهراني هو أحد الكفاءات السعودية البارزة في قطاع الأغذية والمشروبات، يتمتع بخبرة تمتد لأكثر من عقد في تشغيل المطاعم والمقاهي وتطوير العلامات التجارية. عُرف بخبرته في تأسيس وتشغيل مشاريع نوعية تجمع بين الجودة والإبداع والرؤية الإدارية الحديثة، بما يتماشى مع رؤية المملكة 2030 في دعم ريادة الأعمال والمنتجات الوطنية.

شغل الزهراني منصب مدير العمليات في شركة Triple Seven، حيث قاد إعادة تطوير العلامة التجارية بالكامل وحقق إنجازات تشغيلية بارزة في تحسين الأداء والجودة. كما تولى إدارة تشغيل مطعم تولي (Tolie)، وعمل سابقًا في شركة Over Jar في السعودية والكويت، حيث أسهم في فتح فروع جديدة وتأسيس أكاديمية تدريب متخصصة لتأهيل الكوادر.

إلى جانب خبرته التشغيلية، يمتلك إبراهيم خبرة متقدمة في إنشاء محامص القهوة واستيراد البن من الخارج، إضافة إلى معرفته الميدانية في زراعة البن ومعالجته وفق أحدث الأساليب الحديثة. أسس وأدار مشروع روستري قهوة متكامل يهتم بجودة المنتج المحلي وتعزيز سلاسل التوريد السعودية. كما شارك في تأسيس وتشغيل مطعم أرنون الذي يجمع بين المطبخ الإيطالي والقهوة المختصة في منطقة عسير، وتميّز بقيادة فريق عمل متميز وتحقيق تجربة ضيافة عالية الجودة.

إبراهيم الزهراني أيضًا مؤسس ومشرف على عدة مجموعات متخصصة في قطاع المطاعم والمقاهي، تجمع بين رواد الأعمال والمهتمين بالمجال لتبادل الخبرات والممارسات التشغيلية الحديثة. ويعمل باستمرار على تطوير مهارات العاملين في القطاع من خلال برامج تدريبية ودورات تأهيلية في القهوة، الزراعة، والتحميص